「特別特価、何とアイスワインが2100円特価(しかも375mlです!!!)、限定販売となります!!!」ラインヘッセン アイスヴァイン(ジョセフ・ドラーテン)[2007]白・極甘口 375ml
 高額アイスワインの複雑さは無いものの、シンプルでストレートに入る甘みとフルーツの質感はなかなかのものですっ。 2100円で残糖分130g/lありますっ。 ちょっとビックリですね...なぜ2100円にしたかというと、かの昔、僕がはじめて買ったアイスワインがこの値段だったのです。 「この値段でアイスワインがあるんだぁ♪」と喜び帰ったのもつかの間...健全なアイスワインとは、かけ離れた茶褐色を呈したワインでした...食べ物...いや飲み物の恨みは恐ろしいのです(笑)しかも量もしっかり375ml...皆様に感謝を込めて♪(PR)アイスワインの部屋には、バラエティ豊かなアイスワインをご用意いたしております。 特価商品もございます!!!アイスワインの製法について...完熟した葡萄の果汁が氷結することにより、水分が氷として残り濃厚な糖分を含む凝縮した果汁がとれます。 もちろん一つの葡萄から、通常の果汁の1/8程しかとることが出来ないため、コストが莫大に上がります。 しかも早朝に、もちろん手摘みで収穫し、すぐに醸造をかけるという驚くべき手間をかけたアイスワインは人件費も高くつくのです。 とても透き通った綺麗なゴールドイエロー。 柑橘、密、アンズ、パイナップルなどのアイスワインによく見られる綺麗な香りがあります。 少しミントの香りも鼻孔をくすぐります、さわやかですっ。 しっかりとした甘みから始まり、ダイレクトに広がる香りがあります。 透明感あるドイツらしい酸が味わいを引き締め、さわやかに感じます。 アフターテイストもスッーと透明なイメージでフィニッシュ!よくよく冷やしてカジュアルに楽しんでください。 (2008年11月試飲)出来れば小ぶりのグラスでお召し上がり下さい。 デザートやフルーツと合わせても、食後酒として単一でお使いいただいても、オススメです。 開けてからもコルクをして、立てて冷蔵庫で保存していただければ、一週間弱はキープします。 ワインの苦手なかたもアイスワインだけは飲めるというかたもおられます、その訳はぜひご自分でお確かめ下さい。 アルコールも8%強と低めです。 甘口が苦手なかたは避けて下さい!しっかりした甘口ですから...沢山のアイスワインの試飲をした中で、これほどお買い得なアイスワインはないと思います。 (ブログ風の編集後記)11/1 6:39 このワインを片手に、甘さ控えめのみたらし団子と合わせながら、パソコンのキーボードを叩く橋本です。 今までで一番、困るご要望が、「低価格のアイスワインください♪」でした。 やはり造りが丁寧で、とれる液体量も極端に少ないので、なかなか見つからないのが実情... 人工氷結したものもありますが、心惹かれるワインに巡り会えませんでした。 ずっとこのワインがあればいいのに... かなり本音です。 僕は仕事柄、色々なアイスワインを飲み比べてきた幸せ者ですが、価格のコストパフォーマンスは抜群です。 でもやはり高価格のアイスワインは違います、凝縮感であったり複雑さであったり、熟成による真価であったり...色々なアイスワインがあってとても楽しいです。 3周年から、また新しいアイスワインの旅が始まります。 皆様、これからもご声援よろしくお願いいたします♪ピュア・アイスワインこの値段は信じられません...・・・詳細・評価を見る |
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 【内容量】 375ml【ご注意】 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。【保存方法】 冷暗所に保存してください。・・・もっと見る ------ |
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